¿Los hongos tienen una pared celular?
Muchas especies de hongos producen la conocida seta (a) que es una estructura reproductiva. Este (b) hongo coralino muestra cuerpos fructíferos de colores brillantes. Esta micrografía electrónica muestra (c) las estructuras portadoras de esporas de Aspergillus, un tipo de hongo tóxico que se encuentra sobre todo en el suelo y las plantas. (crédito: hongo: modificación del trabajo de Chris Wee; crédito hongo: modificación del trabajo de Cory Zanker; crédito Aspergillus: modificación del trabajo de Janice Haney Carr, Robert Simmons, CDC; datos de la barra de escala de Matt Russell)
Los hongos son eucariotas con una enorme variedad de planes corporales y, junto con las plantas y los animales terrestres, son uno de los principales linajes evolutivos que ocupan la tierra. Aunque los científicos han identificado unas 100.000 especies de hongos, esto es sólo una fracción del millón y medio de especies de hongos que probablemente están presentes en la Tierra. Las setas comestibles, las levaduras, el moho negro y el productor del antibiótico penicilina, Penicillium notatum, son todos hongos. Y en la actualidad, el mayor organismo vivo (y quizás el más antiguo) de la superficie de la Tierra es un hongo.
¿Qué tipo de respiración utilizan los hongos?
Crecen mejor en presencia de oxígeno utilizando la respiración aeróbica, pero pueden sobrevivir utilizando la respiración anaeróbica cuando el oxígeno no está disponible.
¿Los hongos tienen respiración anaeróbica?
Ciertos tipos de hongos (en singular: hongos), especialmente los llamados levaduras, respiran así. Este proceso se denomina fermentación o respiración anaeróbica.
Hongos filamentosos macroscópicos
Muchas especies de hongos producen la conocida seta (a) que es una estructura reproductiva. Este (b) hongo coralino muestra cuerpos fructíferos de colores brillantes. Esta micrografía electrónica muestra (c) las estructuras portadoras de esporas de Aspergillus, un tipo de hongo tóxico que se encuentra sobre todo en el suelo y las plantas. (crédito: hongo: modificación del trabajo de Chris Wee; crédito hongo: modificación del trabajo de Cory Zanker; crédito Aspergillus: modificación del trabajo de Janice Haney Carr, Robert Simmons, CDC; datos de la barra de escala de Matt Russell)
Los hongos son eucariotas con una enorme variedad de planes corporales y, junto con las plantas y los animales terrestres, son uno de los principales linajes evolutivos que ocupan la tierra. Aunque los científicos han identificado unas 100.000 especies de hongos, esto es sólo una fracción del millón y medio de especies de hongos que probablemente están presentes en la Tierra. Las setas comestibles, las levaduras, el moho negro y el productor del antibiótico penicilina, Penicillium notatum, son todos hongos. Y en la actualidad, el mayor organismo vivo (y quizás el más antiguo) de la superficie de la Tierra es un hongo.
Ejemplo de hongos multicelulares
Los Basidiomycota y los Ascomycota están más relacionados entre sí que cualquiera de ellos con los Zygomycota o los Chytridiomycota. O se podría decir que todos los Basidiomycetes y Ascomycetes comparten un ancestro común que no comparten con los otros grupos. Las ramas que conducen a Zygomycota y Chytridiomycota están punteadas para mostrar que hay más de un linaje en estos grupos. Las relaciones dentro de estos dos grupos no se conocen bien.
En el Tree of Life Web Project puede explorar muchas ramas de la filogenia fúngica con mayor profundidad. Sin embargo, tenga en cuenta que se trata de un trabajo en curso. Los científicos siguen obteniendo nuevos datos y revisando y refinando sus hipótesis.
La ciencia de clasificación más moderna ha confirmado que estos son los cuatro grupos principales de hongos. Otros grupos de vida, como los mohos del limo y ciertas bacterias multicelulares que antes se consideraban hongos, han quedado excluidos gracias a los métodos modernos, y los quitridiomycota, que habían sido eliminados de los hongos por el sistema de los 5 reinos porque son móviles (se desplazan), han sido confirmados como miembros del grupo.
Estructura de los hongos multicelulares
Los hongos comprenden un grupo diverso de organismos que son heterótrofos y típicamente saprozoicos. Además de los conocidos hongos macroscópicos (como las setas y los mohos), muchas levaduras unicelulares y esporas de hongos macroscópicos son microscópicas. Por esta razón, los hongos se incluyen dentro del campo de la microbiología.
Los hongos son importantes para el ser humano de diversas maneras. Tanto los hongos microscópicos como los macroscópicos tienen relevancia médica, con algunas especies patógenas que pueden causar micosis (enfermedades causadas por hongos). Algunos hongos patógenos son oportunistas, es decir, causan infecciones principalmente cuando las defensas inmunitarias del huésped están comprometidas y no suelen causar enfermedades en individuos sanos. Los hongos son importantes por otros motivos. Actúan como descomponedores en el medio ambiente y son fundamentales para la producción de ciertos alimentos, como los quesos. Los hongos también son fuentes importantes de antibióticos, como la penicilina del hongo Penicillium.
Los hongos tienen características bien definidas que los diferencian de otros organismos. La mayoría de los cuerpos fúngicos multicelulares, comúnmente llamados mohos, están formados por filamentos llamados hifas. Las hifas pueden formar una red enmarañada llamada micelio y formar el talo (cuerpo) de los hongos carnosos. Las hifas que tienen paredes entre las células se denominan hifas septadas; las que carecen de paredes y membranas celulares entre las células se denominan hifas no septadas o coenocíticas). (Figura 4.14).
